Välkommen till bords!

Det sägs att köket är husets hjärta. Vi vill tro så även hos oss på Frykenstrand Hotell och Konferens. 
Här hos oss har vi noggrant valt ut våra råvaror med omsorg, influenceras av när och fjärran samtidigt som vi låtit oss vila vår trygga hand vid Värmland, Fryken och den historia vår byggnad talar. Längre ner på sidan finner ni kvällens meny.

Best Breakfast 

Måndag - Fredag 07.00 - 09.30
Lördag - Söndag 07.00 - 10.30

Sommartid 19/6 - 16/8 
Alla dagar 08.00 - 11.00

105 kr för gäster utifrån,
frukostbuffé ingår för boende. 

Pensionär / 65+
85 kr per person

Boka bord på +46 (0)565 - 133 00. 

Öppettider kväll



Sommartid 1/7 - 16/8
Alla dagar 17.00 - 22.00

Boka bord på +46 (0)565 - 133 00


À la carte meny

Förrätter

Vitlöksbröd serveras med aïoli 59 kr
Garlic bread served with aïoli.

Caprese 75 kr
Mix av tomat, mozzarella & basilika toppas med rostade pinjenötter.
Mix of tomatoes, mozzarella cheese, basil and roasted pine nuts.

Heta räkor 95 kr
Chilimarinerade handskalade räkor på salladsbädd serveras med smörstekt bröd.
Chili marinated shrimps served on salad together with butter fried bread. 

Varmrätter

Frykenstrands räksmörgås 165 kr / 85 kr*
Tekaka med salladsbädd, majonnäs, handskalade räkor, ägg, citron, dill och gurka.
Frykenstrand shrimp sandwich, Swedish roundbread with salad bed, mayonnaise, hand peeled shrimp, eggs, lemon, dill and cucumber.

Grekisksallad 105 kr
Skivad tomat, kalamata oliver, fetaost, rödlök samt krispig gurka blandas och toppas med olivolja.  
Tomatoes, Kalamata olives, feta cheese, red onion and crispy cucumber, topped with virgin olive oil. 

Clubsandwich à la Frykenstrand 155 kr*
Kyckling, bacon, tomat, rostad lök samt gurka och currychilimajonnäs serveras i Ciabatabröd tillsammans med pommes frites. 
Breast of chicken, bacon, tomato, roasted onion, cucumber and mayonnaise flavored with curry and chili served in a ciabatta together with french fries. 

Halloumiburgare 155 kr*
Äkta cypriotisk halloumi toppas med sallad, tomat, picklad lök samt tryffelmajonnäs serveras med sötpotatis pommes frites.
Cypriot halloumi cheese served with salad, tomatoes, pickled onion and mayonnaise flavored with truffle. Served with sweet potato fries. 

BBQ Burger 198 kr*

198g högrevsburgare serveras med sallad, tomat, picklad rödlök & hamburgerdressing samt rustic fries.
Prime ribe burger 7oz, served with salad, tomatoes, pickled red onions & dressing. Served with rustic fries.

Citronkryddad varmrökt lax 175 kr
Serveras på salladsbädd tillsammans med färskpotatis och örtsås. 
Served with salad, early potatoes and mayonnaise flavored with herbs. 

Älgfärsbiffar 195 kr
Serveras med lingongräddsås, pressgurka, rårörda lingon samt färskpotatis. 
Served with pickled cucumber, mashed lingonberries, early potatoes and cream sauce flavored with lingonberries. 

* Dessa rätter går att få som gluten- och eller laktosfria på förfrågan. 
These courses are available as gluten- and/or lactose free, on request. 

Dessert

Jordgubbar serveras med lättvispad grädde 75 kr
Strawberries served whipped cream.

Vaniljglass serveras med varma hjortron 85 kr
Vanilla ice cream served with cloudberries. 

Keylimepaj serveras med lättvispad grädde 75 kr
Key lime pie served with whipped cream. 

Barnmeny - upp till 12 år

Hamburgare serveras med pommes frites 75 kr*
Classic hamburger served with french fries. 

Chicken Nuggets serveras med pommes frites 65 kr
Chicken Nuggets served with french fries.

Dessert

Glass med choklad- eller kolasås 45 kr 

Ice cream with chocolate or caramel sauce.

Marängsviss 55 kr*
Eton mess.

* Dessa rätter går att få som gluten- och eller laktosfria på förfrågan. 
These courses are available as gluten- and/or lactose free, on request. 
Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2020 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.